طريقة لعمل مكرونة بالسجق

2014-06-16 19:28:40


إن المكرونة من الأصناف المحببة للصغار والكبار، لذلك سوف نقدم لك صنف من أصناف المكرونة وهى مكرونة بالسجق فهى سهلة التحضير ورائعة المذاق.

 

المقادير

  • نصف كيلو مكرونة إسباجتى مسلوقة
  • ربع كيلو سجق بلدى
  • بصل شرائح
  • ثوم مفروم
  • فلفل أخضر مكعبات
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • زيت
  • ملح
  • فلفل
  • زعتر
  • صلصة طماطم



طريقة التحضير

  1. يقلى السجق بالزيت على النار لخمس دقائق
  2. يضاف البصل ثم الثوم ثم الفلفل ويقلب الجميع
  3. عندما تجف كل المكونات يضاف صلصة الطماطم وقليل من الماء
  4. يتبل بالملح والفلفل والزعتر

 

طريقة التقديم
توضع المكرونة بطبق التقديم وفوقها خلطة السجق وتجمل بالزعتر الأخضر

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




اقرأ أيضا

جاري التحميل...

ضع بريدك الإلكتروني ليصلك كل جديد

^
اعلي