طريقة لعمل القلقاس بالخضرة واللحم

2014-06-30 00:19:46

القلقاس من الخضراوات المحببة المذاق وسوف أعرض عليك طريقة بسيطة وسهلة لعمل القلقاس بالخضرة

المقادير

• قلقاس مقطع مكعبات ومغسول بماء وخل
• لحم مسلوق 
• شوربة اللحم
• كسبرة خضراء
• نصف رأس ثوم
• كسبرة جافة
• قطعة طماطم مفرومة
• مكعب مرق
• ملعقتان زيت
• ملح

 

طريقة التحضير

1. يقلى الثوم فى الزيت مع قليل من الملح
2. تقطع الكسبرة الخضراء وتقلى مع الثوم حتى تحمر
3. يضاف لها الكسبرة الجافة ثم الطماطم المفرومة ومكعب المرق
4. يضرب الكسبرة بالطماطم بالخلاط حتى تصير ناعمة
5. يوضع القلقاس بالشوربة حتى ينضج 3/4 سوى
6. يوضع عليه خلطة الكسبرة واللحم المسلوق

 

طريقة لعمل فتة المكدوس

طريقة لعمل الدجاج بالفريك

طريقة لعمل البصارة

طريقة لعمل البيتزا بحشواتها المختلفة

طريقة رائعة وبسيطة لعمل صينية البطاطس بالدجاج

أصنعى الطحينة بنفسك فى المنزل

طريقة لعمل الروانى الذيذة

طريقة رائعة لعمل الأرز المعمر بالدجاج

طريقة لعمل الأرز بالخلطة

طريقة لعمل طاجن لسان العصفور بالفرن

طريقة لعمل السمبوسك البيتى اللذيذ

طريقة بسيطة لعمل الهريسة

طريقة لعمل كباب الحلة

طريقة سهلة لعمل لقمة القاضى

طريقة لعمل الديك الرومى بالحشو للعزومات والمناسبات

إصنعى القطايف بنفسك إبتداء من العجينة إلى الحشو

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺳﺎﻧﺪﻭﻳﺘﺶ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺑﺎﻵﻳﺲ ﻛﺮﻳﻢ اللذيذ

طريقة لعمل ألذ شركسية دجاج

طريقة لعمل مكرونة بالسجق