طريقة لعمل طاجن لسان العصفور بالفرن

2014-07-07 20:35:30


طريقة بسيطة لعمل طاجن لذيذ ومختلف ، وهوطاجن لسان العصفور باللحم أو الدجاج وبمكونات متوفرة وبمذاق رائع


المكونات

  • كوب معكرونة لسان العصفور
  • ملعقة زيت لتحمير لسان العصفور
  • لحم أو دجاج مسلوق
  • مرق اللحم أو الدجاج
  • ملعقتان صلصة طماطم 
  • بصل مفروم
  • ملح-فلفل
  • بسلة وجزر مجمدين


طريقة التحضير

  1. يحمر لسان العصفور بالزيت ويوضع على جنب
  2. يقلى البصل بملعقتين من الزيت ثم يضاف إليه البسلة والجزر المجمدين
  3. نتبل الخليط بالملح والفلفل ونقلبهم معا ونضيف لسان العصفور إليهم
  4. يضاف عليهم اللحم أو الدجاج المسلوق
  5. يضاف صلصة الطماطم إلى المرق
  6. يوضع جميع المكونات فى طاجن ويصب المرق عليه ويدخل الفرن 

 

طريقة التسوية

  • يدخل الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ربع ساعة تم يهدئ النار عليه حتى ينضج



اقرأ أيضا

جاري التحميل...

ضع بريدك الإلكتروني ليصلك كل جديد

^
اعلي